Que cherchez-vous ?

Délicatessaine crée des desserts plus naturels, désucrés, respectueux de la nature et de votre santé. La pâtisserie naturelle est une pâtisserie saine, gourmande, sans additifs ni colorants artificiels et qui utilise uniquement des sucres naturels et des farines 100% bio.

Délicatessaine s'engage pour une pâtisserie plus saine avec des matières premières de qualité et des supers aliments. C'est une pâtisserie d'émotion qui privilégie toujours le goût avec de nouvelles saveurs et des expériences sensorielles. Nous espérons éveiller votre curiosité en invitant vos papilles à découvrir la pâtisserie naturelle.

Vous pouvez également venir y déjeuner le midi où vous aurez le choix entre un bowl végétarien et une formule quiche du jour.

Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 19h.

Nous fabriquons sur place de délicieux produits laitiers, à partir de bon lait bio et local, collecté à Bouvron (44). Les vaches y sont élevées 80% du temps en pré, elles sont nourries exclusivement à l’herbe.
Nos produits se répartissent en quatre grandes familles :

Les produits Italiens : Mozzarella (simple ou billes), Burrata (nature ou à la truffe), Cœur de Burrata (Stracciatella – nature ou à la truffe), Ricotta, Scamorza, Mascarpone
Les produits Français : Fromage frais, Fromage affinés (Gros crémeux et peti crémeux, type St Felicien et St Marcelin), Fromage frais ail et fines herbes, Lait entier pasteurisé
Les autres produits internationaux : Labneh, Fetou (type Feta)
Les desserts : Yaourts, Fromage blanc au lait cru et entier, Riz au lait à la vanille de Madagascar Valrhona, Crème chocolat noir 70% Valrhona
Nous vous accueillons : du mardi au samedi, de 10h à 19h.
Il y a également des ateliers pour apprendre à confectionner.