La brasserie PHILMORE produit des bières artisanales, bio brassées selon la méthode traditionnelle des Trappistes belges dans une démarche responsable et solidaire : circuits courts, partenaires locaux, réduction des emballages, réemploi des bouteilles. Ni filtrées, ni pasteurisées, sans conservateur et refermentées en bouteille.

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Outil de production pour TPE de la restauration alimentaire
Pépigo est un laboratoire partagé pour des entrepreneurs dans l'alimentaire souhaitant utiliser en collaboration un outil de production professionnel. Portés par des valeurs de qualité de produit, d'économie solidaire et d'écologie, nous fonctionnons dans un esprit coopératif.
La laboratoire est utilisable soit sous forme d'adhésion , ou par location ponctuelle de l'outil.
Visite sur demande.